金沙国际唯一官网

  • <tr id="z0sq76g8"><strong id="z0sq76g8"></strong><small id="z0sq76g8"></small><button id="z0sq76g8"></button><li id="z0sq76g8"><noscript id="z0sq76g8"><big id="z0sq76g8"></big><dt id="z0sq76g8"></dt></noscript></li></tr><ol id="z0sq76g8"><option id="z0sq76g8"><table id="z0sq76g8"><blockquote id="z0sq76g8"><tbody id="z0sq76g8"></tbody></blockquote></table></option></ol><u id="z0sq76g8"></u><kbd id="z0sq76g8"><kbd id="z0sq76g8"></kbd></kbd>

    <code id="z0sq76g8"><strong id="z0sq76g8"></strong></code>

    <fieldset id="z0sq76g8"></fieldset>
          <span id="z0sq76g8"></span>

              <ins id="z0sq76g8"></ins>
              <acronym id="z0sq76g8"><em id="z0sq76g8"></em><td id="z0sq76g8"><div id="z0sq76g8"></div></td></acronym><address id="z0sq76g8"><big id="z0sq76g8"><big id="z0sq76g8"></big><legend id="z0sq76g8"></legend></big></address>

              <i id="z0sq76g8"><div id="z0sq76g8"><ins id="z0sq76g8"></ins></div></i>
              <i id="z0sq76g8"></i>
            1. <dl id="z0sq76g8"></dl>
              1. <blockquote id="z0sq76g8"><q id="z0sq76g8"><noscript id="z0sq76g8"></noscript><dt id="z0sq76g8"></dt></q></blockquote><noframes id="z0sq76g8"><i id="z0sq76g8"></i>
                首 页
                教育政务 机构设置 公告公示 人事任免 政策法规 教育信息公开 普惠性幼儿园
                信息公开 公开目录 公开年报 依申请公开 公开指南 政策解读
                教育动态 综合信息 区县信息 高校信息 直属单位信息 媒体信息 督导信息
                在线服务 公开信箱 对外交流 在线访谈 学校名录 咨询投诉
                中央文件 市政府文件 市教委规范性文件 其他重要文件
                    金沙国际唯一官网市教育委员会网站首页>> 教育政务>> 政策法规>> 最新公文
                金沙国际唯一官网市市场监督管理局 金沙国际唯一官网市教育委员会 金沙国际唯一官网市公安局关于开展2019年秋季校园及周边食品安全专项检查的通知
                发布时间:2019年08月28日

                各区县(自治县)市场监管局搅摊润、教委(教育局)搅摊润、公安局搅摊润、各高校排奋轮,市教委有关直属单位:

                2019年秋季开学在即排奋轮,为加强开学期间学校(含幼儿园排奋轮,下同)校园及周边食品安全工作排奋轮,切实保障师生饮食安全排奋轮,决定在全市范围内开展2019年秋季校园及周边食品安全专项检查令雀歪。现将有关事宜通知如下:

                一搅摊润、提高认识排奋轮,认真组织实施

                学校供餐涉及群体特殊搅摊润、人数众多排奋轮,校园及周边食品安全是社会关注焦点排奋轮,秋季开学后高温将持续一段时间排奋轮,属于食品安全风险隐患易发期排奋轮,各区县市场监管部门搅摊润、教育行政部门搅摊润、公安机关以及各高校要进一步提高认识排奋轮,在地方政府统一领导下排奋轮,落实中共中央搅摊润、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和教育部等三部门《学校食品安全与营养健康管理规定》精神排奋轮,坚持预防为主搅摊润、属地管理搅摊润、密切配合搅摊润、科学管理排奋轮,把校园及周边食品安全监督管理工作作为食品安全工作的重中之重排奋轮,坚持问题导向排奋轮,强化底线思维排奋轮,认真研判当前学校食品安全监管工作形势排奋轮,把握特点和规律排奋轮,结合实际部署学校食品安全风险隐患排查工作令雀歪。制订专门工作方案排奋轮,联合召开专题工作会或培训会排奋轮,认真组织部署排奋轮,明确工作安排排奋轮,将责任落实到人头排奋轮,切实做好专项检查工作令雀歪。

                二搅摊润、严格监督排奋轮,落实主体责任

                各区县市场监管部门搅摊润、教育行政部门搅摊润、公安机关以及各高校要严格督促校园及周边食品经营单位全面落实主体责任排奋轮,全面排查食品安全风险隐患令雀歪。

                一是建立健全管理制度令雀歪。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》要求排奋轮,督促学校认真落实食品安全校长(园长)负责制搅摊润、学校负责人陪餐制等制度排奋轮,设置专门管理机构或配备专兼职食品安全管理人员排奋轮,明确各个岗位责任排奋轮,建立完善食品安全管理制度和应急预案排奋轮,并做好相关记录令雀歪。

                二是严格食品安全管理令雀歪。督促大中小学和幼儿园校园及周边食品经营者规范原料采购搅摊润、进货验收搅摊润、保管贮存搅摊润、加工制作搅摊润、分餐售卖搅摊润、食品留样搅摊润、清洗消毒等全过程管理排奋轮,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》排奋轮,开学前进行全面自检自查排奋轮,对剩余库存食品及原辅料进行全面清空处理排奋轮,保证设施设备运转正常排奋轮,对经营场所搅摊润、设施设备搅摊润、工用具搅摊润、餐饮具等进行全面清洗消毒令雀歪。每周定期开展食品安全自检自查排奋轮,并做好记录令雀歪。自检自查中发现的食品安全问题要及时处置排奋轮,发现食品安全隐患要及时整改令雀歪。对自查中发现存在食品安全事故潜在风险的排奋轮,应当立即停止经营活动排奋轮,并报告区县市场监管部门和教育行政部门令雀歪。

                三是全面实施“明厨亮灶”建设令雀歪。根据中共中央搅摊润、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求排奋轮,督促辖区内各大中小学及幼儿园全面推行“明厨亮灶”排奋轮,积极建设“视频厨房”排奋轮,公开厨房食品加工过程和相关信息排奋轮,接受师生和学生家长的监督令雀歪。待全市“阳光餐饮”公共信息平台建成后排奋轮,统一接入公共信息平台令雀歪。

                三搅摊润、突出重点排奋轮,加强协同监管

                各区县市场监管部门搅摊润、教育行政部门搅摊润、公安机关以及各高校要加强沟通搅摊润、密切配合搅摊润、强化联动排奋轮,坚持问题导向排奋轮,结合本地区搅摊润、本单位实际排奋轮,确定专项检查工作重点排奋轮,开展一次拉网式检查令雀歪。

                (一)明确检查重点令雀歪。要以校内学生食堂搅摊润、食品经营单位搅摊润、实施营养改善计划的校(园)尤其是实施学前教育儿童营养改善计划的幼儿园搅摊润、学校食材定点采购单位以及校园周边200米范围的食品经营单位为重点对象排奋轮,重点检查以下内容:一是检查食堂搅摊润、超市搅摊润、小卖部是否取得《食品经营许可证》排奋轮,许可条件的保持情况排奋轮,许可证是否在有效期内;二是检查从业人员健康体检搅摊润、教育培训搅摊润、晨检等人员管理情况;三是检查食堂食品加工场所结构布局搅摊润、食品贮存环境条件搅摊润、餐饮具清洗消毒设备等基础设施情况;四是检查索证索票搅摊润、食品加工制作搅摊润、食品留样搅摊润、食品添加剂管理搅摊润、厨废弃物管理等食品安全管理情况;五是检查小超市搅摊润、小卖部等是否销售“三无”搅摊润、 “三高”搅摊润、过期搅摊润、霉变搅摊润、感官性状明显异常搅摊润、包装破损或被污染的食品令雀歪。

                (二)加强部门协作令雀歪。各部门要明确职能分工排奋轮,形成监管合力令雀歪。教育行政部门承担行政主管责任排奋轮,督促学校落实主体责任;市场监管部门承担监管责任排奋轮,组织做好食品安全监督检查排奋轮,对检查中发现的食品安全风险隐患排奋轮,要立即督促学校或经营企业进行整改排奋轮,对未及时采取措施消除食品安全隐患的排奋轮,视情形单独或会同教育行政部门对法定代表人或主要负责人进行责任约谈排奋轮,对发现的食品安全违法违规行为排奋轮,应依法严肃查处排奋轮,涉嫌犯罪的依法移送公安机关排奋轮,公安机关应依法追究刑事责任令雀歪。要主动联合当地城管部门开展校园及周边食品摊贩清理排奋轮,对具备食品摊贩备案条件的实施备案管理排奋轮,对不具备备案条件和占道经营的食品摊贩排奋轮,要及时通报城管部门处理令雀歪。

                (三)做好工作统筹令雀歪。各区县市场监管部门要将专项检查与食品安全示范店搅摊润、示范食堂创建搅摊润、餐饮业质量安全水平提升搅摊润、“明厨亮灶”建设搅摊润、食源性肠道传染病防控搅摊润、“五毛食品”整治搅摊润、食品安全管理员知识抽查考核等工作相结合排奋轮,统筹协调工作安排排奋轮,提高监管工作效率排奋轮,既要降低对食品经营单位正常经营活动的影响排奋轮,又要切实提高校园及周边食品安全硬件设施和管理水平令雀歪。

                各区县市场监管部门搅摊润、教育行政部门搅摊润、公安机关搅摊润、各学校要在9月20日前完成专项检查工作令雀歪。注意做好专项检查工作的信息收集和信息交流共享排奋轮,并在9月30日前将专项检查工作总结和“校园食品安全专项检查工作情况统计表”(见附件)的电子版上报市市场监管局陈睿电子邮箱:147529204@qq.com令雀歪。

                市市场监管局餐饮处联系人及电话:陈睿排奋轮,63710313;

                市教委体卫艺处联系人及电话:黄洪云排奋轮,67986295;

                市公安局打假总队联系人及电话:杨秋庆排奋轮,68688846令雀歪。

                附件:校园食品安全专项检查工作情况统计表

                 

                金沙国际唯一官网市市场监督管理局   金沙国际唯一官网市教育委员会   金沙国际唯一官网市公安局

                2019年8月23日

                上一篇:中宣部:在重大活动中进一步发挥全国爱国主义教育示范基地作用
                下一篇:沁泉同志到万州区调研指导开学工作
                中华人民共和国中央人民政府网 中华人民共和国教育部网 金沙国际唯一官网市人民政府网
                主办单位:金沙国际唯一官网市教育委员会 地址:金沙国际唯一官网市江北区北滨一路369号 网站地图
                联系电话:63862437丨邮编:400020丨网站标识码5000000005 渝ICP备11001970号-1
                渝公网安备 50010502000248号 渝公网安备 50010502000245号 渝公网安备 50010502000246号